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妊娠期的营养

发布时间:2017-04-10 15:53 类别:备孕怀孕

妊娠期的营养

妊娠期的膳食营养要均衡
孕期的膳食应多样化,营养要平衡。所谓平衡膳食,就是要提供符合卫生要求、营养全面、配比合理的膳食标准和膳食配方,根据体重的实际情况作合理的安排。体重低于或高于应该增长的量都是不对的。所以,作为孕妇,应该避免饮食中的营养缺乏,保证身体处于最佳状态,使自己血液中能含有足够的、为胎儿所需的一切营养物质,但也不可营养过剩。
怀孕期母体对营养的需求增加,这是因为胎儿血液循环、胎儿器官和骨骼生子发育、胎盘生长等需要更多的营养,以及母体本身重要器官工作量增加等所致。所以在怀孕时期,营养问题就更为突出。

通常,我们的身体在完成各种代谢活动时,需要蛋白质、脂肪碳水化合物、水、各种维生素、矿物质和必需的微量元素,还需要更多的营养,以及母体本身重要器官工作量增加等所致。所以在怀孕时期,营养问题就更为突出。
通常,我们的身体在完成各种代谢活动时,需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、各种维生素、矿物质和必需的微量元素,还需要膳食纤维等40多种营养素。没有哪一种食品具备这么多的营养素,所以每日膳食要吃得杂些。

妊娠期的营养需求
1.孕妇的营养状况非常重要,因为胎儿生子发育所需要的养料,都是从孕妇身体内摄取的。孕妇每天吃的食物,不仅要维持她自己身体的需要,而且还要分一部分养料来供给胎儿的生长,此外还要积累一部分为将来哺乳作准备。
2.因此,孕妇的营养不良,不仅影响胎儿的发育,也影响出生后婴儿的体格和智力的发育。研究资料表明,营养缺乏可能干扰细胞的分裂,造成永久性损害。如果营养缺乏仅发生在细胞大小发育阶段,只有改善营养状况,细胞大小的变化可以恢复正常。当主要营养素缺乏时,则会干扰神经细胞的分裂,且会持续至幼儿2岁。因此,为孕妇提供饮食咨询指导,满足孕期的营养需要是重要内容之一。

孕妇营养不良对胎儿的影响
各期营养不良对小儿神经系统发育有极大的危害,患儿表现为出生后神经系统功能缺陷和智力低下。这种婴儿体质虚弱、语言能力较差、说话时间延迟,不可避免地对婴幼儿的智能和其它方面的发育产生极大的危害。

准妈3大妊娠期膳食营养有重点
孕期不同的阶段,身体状况不同对营养和膳食的需求也不同,例如孕早期会收到妊娠反应的困扰需要准备一些开胃食物,孕中期则是储备营养的关键时期。而孕晚期对钙的需求增加。所以孕妈妈们要根据妊娠期,结合自己的身体状况来补充营养。
孕妇吃什么好孕妇补蛋白质肉禽蛋牛肉蛋
碘美食不做缺“碘”妈妈
人体内的碘80%-90%来源于食物,由于胎儿的需要量增加,正常孕妇均有相对碘缺乏,所以每日要补120-150微克碘。孕妇进食一些含碘丰富的食物外,不可随便补碘,不然同样会对胎儿造成危害。最好的补碘食品为海产品,例如海带、紫菜、鱼肝、海参、海蜇、蛤蜊等,甜薯、山药、大白菜、菠菜、鸡蛋等也含有碘,均可适量吃一些。

妊娠期的饮食
孕期不同的阶段,身体状况不同对营养和膳食的需求也不同,例如孕早期会收到妊娠反应的困扰需要准备一些开胃食物,孕中期则是储备营养的关键时期。而孕晚期对钙的需求增加。所以孕妈妈们要根据妊娠期,结合自己的身体状况来补充营养。
碘美食不做缺“碘”妈妈
人体内的碘80%-90%来源于食物,由于胎儿的需要量增加,正常孕妇均有相对碘缺乏,所以每日要补120-150微克碘。孕妇进食一些含碘丰富的食物外,不可随便补碘,不然同样会对胎儿造成危害。最好的补碘食品为海产品,例如海带、紫菜、鱼肝、海参、海蜇、蛤蜊等,甜薯、山药、大白菜、菠菜、鸡蛋等也含有碘,均可适量吃一些。
孕期补钙少不了的冠军食材
怀孕后,胎宝宝需要的钙量增大大,因此,准妈妈身体需要的钙远远多于其他人群。在常见的食物中,除了虾、豆腐、鸡蛋是最好的补钙食材,还有不少家常食材补钙效果也不错,孕妈可以均衡饮食。
妊娠期的营养需求
孕妇的营养状况非常重要,因为胎儿生子发育所需要的养料,都是从孕妇身体内摄取的。孕妇每天吃的食物,不仅要维持她自己身体的需要,而且还要分一部分养料来供给胎儿的生长,此外还要积累一部分为将来哺乳作准备。
因此,孕妇的营养不良,不仅影响胎儿的发育,也影响出生后婴儿的体格和智力的发育。研究资料表明,营养缺乏可能干扰细胞的分裂,造成永久性损害。如果营养缺乏仅发生在细胞大小发育阶段,只有改善营养状况,细胞大小的变化可以恢复正常。当主要营养素缺乏时,则会干扰神经细胞的分裂,且会持续至幼儿2岁。因此,为孕妇提供饮食咨询指导,满足孕期的营养需要是重要内容之一。

妊娠期的营养之适当补充微量元素
1.碘——无需刻意补碘。碘广泛的存在于人们生活的环境中,碘摄入过量会导致甲状腺功能减退症和自身免疫甲状腺炎的患病率显著增加。由于在我国的食用盐中已经强制加入碘,只要正常饮食,便能保证提供足够量的碘,无需额外补充。钙的剂量恰到好处。
2.钙——正常饮食无需补钙。准妈妈的合理平衡膳食,能够基本满足每日所需,通常无需对补钙过于紧张。准妈妈体内的钙库这时候也会给胎儿补充。在孕中期需钙1000mg,孕晚期需钙1200mg,每日饮牛奶两杯(400-500ml)基本可满足需求。有时,孕期出现的抽筋也并非完全由缺钙引起,劳累、兴奋、受凉或胎儿压迫,都可能导致抽筋。如果盲目补钙导致过量,会抑制铁、锌等的吸收,还会出现宝宝出生后没有囟门,或囟门闭合过早。
3.叶酸——并非越多越好(800微克最佳)。叶酸是有效预防新生儿神经管畸形的水溶性维生素,在怀孕早期,叶酸缺乏会引起神经管畸形及其他的先天性畸形和早产。叶酸在血红蛋白合成中也起着重要作用,缺乏会引起母亲巨红细胞性贫血,但是叶酸并非补得越多越好。过量摄入叶酸导致某些进行性的、未知的神经损害的危险性增加。匈牙利著名遗传学家Czeizel教授采用孕产妇专用复合维生素,对5000多名育龄妇女进行了一项长达8年的双盲对照临床研究,证实孕妇对叶酸的日摄入量上限为1000微克,每天摄入800微克的叶酸对预防神经管畸形和其他出生缺陷非常有效。另一方面有研究证明,600微克的叶酸日补充量的预防效果较差。日补充叶酸800微克最有效。

妊娠期的营养特点
1.代谢的升高,合成代谢的增强,一方面是合成完整的胎儿,另一方面是母体代谢的适应及生殖系统的发育。代谢的增高与激素的分泌有关。
2.消化系统功能的改变:孕期由于激素与代谢的改变,孕妇常伴恶心、呕吐、消化不良、食欲减退,后期因子宫增大影响肠的蠕动致便秘。但此时机体需吸收更多的营养。
3.机体多器官负荷增大:如肾、心、肺、肝脏等。肾小球滤过功能增强,尿素、肌酸酐及尿酸排出功能增强,心输出量增加,造血器官因母体血容量加大和红细胞增加而加大活动。
4.水代谢的改变:妊娠期母体含水量增加约7升。7升水来自体内水的储留。水的分布除细胞外液约增1200毫升外,5800毫升分布于胎儿体内。母体的营养状况,影响妊娠水的分布。

妊娠期营养原则
胎儿期的营养不良包括两个方面,一是孕妇营养摄入不足,另一个孕期营养摄入过度。如果孕期营养不良,胎儿成年后发生慢性疾病的风险就会升高。胎儿在接受到营养不良的信号刺激以后,代谢和内分泌都会发生改变。在孕妇的宫腔内,胎儿的器官会被永久的调整,以适应子宫内营养失衡的状态。会造成低体重儿或者是巨大儿。这些孩子出生以后,对日后的丰富食物的摄入,作出的反应的适应能力就非常差,会造成肥胖、高血压、高血脂,还有胰岛素分泌的异常,他日后患慢性疾病的风险,如心血管病、中风、糖尿病、乳腺癌这些发病率都会大大升高。目前英国巴克教授提出一个新的医学概念——DOHaD概念。DOHaD理念是研究健康与疾病发育起源的。主要关于遗传病,一个人成人以后得的一些慢性疾病,过去大多数观点认为是遗传因素和成年后的生活方式不正确造成的。巴克教授在这两个因素的基础上又进行研究。如果生命在发育过程中,也就是在早期,包括胎儿期和婴幼儿时期,如果孩子经历了不利的因素,比如营养不良或者是环境不良的这种刺激以后,就会增加他成年后患肥胖、糖尿病、心血管病这些慢性疾病的发生风险。也就是说,巴克教授从生命最早期的营养和其他的环境因素对我们成年后慢性疾病发生关系进行了研究,得出的结论是胎儿孕育过程中如果环境不良,会影响他今后的成年慢性疾病的发生。

妊娠晚期的营养
1、孕妇营养所需的各类食物
粮谷类:主要功能是供给能量。营养素主要是碳水化合物、B族维生素(如泛酸、维生素PP、维生素B1、维生素B2等),还也一些蛋白质、脂肪和无机盐。每天约需要300-400克。
蔬菜水果类:含有丰富的维生素和无机盐(矿物质)、膳食纤维等。主要功能是参与机体代谢,增强身体抵抗力。膳食纤维能促进肠蠕动,帮助排泄。每天约需要水果两个(500克),蔬菜300-450克。怀孕时每天吃一个香蕉,以摄取钾和叶酸。
奶或奶类食品:含有丰富的钙质、蛋白质等。能促进胎儿的骨骼和牙齿发育。每天约需要牛奶一至两袋(板进装)。
鱼、肉、蛋、禽类:主要含优质蛋白质、脂肪、无机盐。维生素。其中的蛋白质含量高,生物利用率高;鱼类有较多不饱和脂肪酸可防治动脉粥状硬化和冠心病,钙和碘也很丰富。主要功能是促进胎儿发育,构造体内各种组织,包括所有细胞、体液、肌肉等。每天需要量约150-200克。
豆类及其制品:包括各种豆子、坚果类(如花生、瓜籽、核桃等)及部分植物油,主要含蛋白质、钙和维生素B1等。每天约需要50克。
水:是一切营养素在体内发挥作用的载体。可助消化,帮助排泄,也是构成胎儿身体的重要成分。每天需要量约六至八杯)。
2、孕妇选择食物应注意的事项
(1)每日各类食物尽量都有,这些才能保证营养素的摄入齐全。
(2)新鲜疏菜、水果不可缺少。
(3)盐腌渍类食物应少吃,如咸蛋、咸鱼、咸菜等;加工食品如腊肉、火腿、香肠、腐乳等也要少吃或不吃。
(4)辛辣调味品,如芥末、辣椒、胡椒等应少吃。
(5)酒、浓咖啡及香烟对身体有害无益,应尽量避免。不宜过多喝茶,茶叶中含有大量的咖啡因,咖啡因具有兴奋作用,饮用过多会刺激胎动增加,甚至危害胎儿的生长发育。
(6)摄取过多糖含量高的食品如糕点,糖果等,容易引致体重过重及牙齿损坏,也可使体内碱度下降,容易引起疲乏、无力。长时间酸性体质,还容易使母亲罹患某些疾病,更重要的是会因此而影响胎儿正常、健康地生长发育。同时也影响孕妇的食欲,应尽量避免。
(7)不必额外补充其他补品,均衡饮食可供给足够的营养。