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偏食的孕妈妈怎样补充营养

发布时间:2016-11-07 09:32 类别:备孕怀孕

偏食的孕妈妈怎样补充营养

孕妈咪在孕期注意均衡营养、荤素搭配,不仅可以保证孕妈咪自身的健康,维持自身新陈代谢的需要,还能促进胎宝宝大脑和体格的正常发育,减少孕期并发症和低体重儿的发生。

调查显示,营养不良的孕妈咪,其胎儿生长发育迟缓,而且智力发育也受影响。对于母体来说,若营养不良,容易并发贫血及低钙等问题和疾病。因此,科学均衡的饮食摄入,是确保母子安全的重要因素,是宝宝健康人生的开始。
但是在现实生活中,有的孕妈咪在孕前就有偏食习惯;或者由于在孕早期有早孕反应,口味明显改变,原本喜爱的食物却吃不下去。如果遇到这些情况,是否有什么办法或者补救替代的食物呢?
不爱吃蔬菜的孕妈咪
此类孕妈咪有可能缺乏的营养主要为多种维生素和矿物质(钙、磷、铁)以及膳食纤维。
吃蔬菜对于孕妈咪来说非常重要,因为蔬菜是人体矿物质的来源。蔬菜中含有的主要矿物质是钙、铁、磷等。如菠菜、芹菜、卷心菜、白菜、胡萝卜等含有丰富的铁盐;洋葱、丝瓜、茄子等到含有较多的磷;绿叶蔬菜如油菜,芥蓝,雪里蕻,苋菜含有丰富的钙;海带、紫菜还含有丰富的碘。

多吃蔬菜有利于维持体内酸碱平衡,肉类、鸡蛋及主食在体内代谢后产生酸性物质,使体液及血液偏酸。而蔬菜水果在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化。只有体液呈弱碱性,才能保持人体健康。对于胎宝宝的健康发育,多吃些碱性食物更加重要。
另外,蔬菜含有丰富的膳食纤维素,有利于促进肠胃蠕动,可以起到促进消化和预防便秘的作用。

不爱吃蔬菜的补救办法:
孕妈咪对于自己不喜欢的蔬菜,可以做馅料,改变烹饪方式。吃菜少的孕妈咪要多食用粗粮。粗粮相比细粮,含有更过的维生素,更富含膳食纤维。
不能或者不爱喝牛奶的孕妈咪
有可能缺乏的营养物质主要为蛋白质,钙,磷,维生素A,D和B2。
喝牛奶对于孕妈咪也是非常重要,因为牛奶中含有丰富的蛋白质,而且氨基酸组成合理,生物利用率高,并能与谷物中的蛋白质很好的互补。牛奶中的含钙量高达每100毫升100毫克以上,而且钙磷比例适宜,并含有维生素D,乳糖,必需氨基酸等促进钙吸收的因素,其吸收利用率可达50-60%左右,是膳食中钙的最佳来源。
不爱喝牛奶容易导致容易使胎宝宝生长迟缓,孕妈咪腿抽筋等。

不爱喝牛奶的补救办法:
有些孕妈咪从小没有养成喝奶的习惯,对牛奶的口味难以接受;有些孕妈咪由于消化道内缺乏乳糖酶,不能消化牛奶中的乳糖。喝奶后出现乳糖不耐受,表现为腹胀,腹痛,腹泻等。
这些孕妈咪可以饮用经乳酸发酵的酸奶,或者食用奶酪等,能够补充同样的营养。配方奶粉也是不错的选择。如果是高龄孕妈咪,或者不能从膳食中保证每日钙的需要量,则要科学的补充钙片。
孕妈咪处于人生特殊的阶段,可以说是“一个人吃的营养二个人用”。既然担负着这么重要的使命,就要学习掌握科学的营养知识,才能保障腹中胎宝宝每天生长发育对营养素的需求。要知道没有一种食物涵盖所有的营养素,因此要想达到营养均衡,最重要的是什么都吃,不多吃,也不挑食不偏食。各种食品合理搭配才是最重要的。做到这些,相信您的宝宝出生后一定健康聪明又漂亮。